COMIDA ITAL COM O RASTAMAN SAZI

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A comida Ital – provém de vitalidade e é comida 100% orgânica, sem aditivos artificias – é um conceito bastante famoso pela Jamaica. É normal encontrar pequenas bancas com variadas frutas, vegetais, especiarias e muito mais, bem como existem vários terrenos na ilha, cujos proprietários dedicam-se à agricultura de alimentos inteiramente naturais.

Sazi, um rastaman de Nonsuch, Portland é um destes agricultores que abre as portas do seu vasto quintal e dá a conhecer alguns destes maravilhosos produtos biológicos, bem como ensina como fazer o famoso ensopado jamaicano numa fogueira tradicional jamaicana.

Vê este pequeno vídeo, explora a comida ital e absorve a cultura jamaicana com Sazi! 😉